La ciencia en los últimos 20 años nos ha presentado mucha evidencia respecto a la incidencia de enfermedades, relacionada con nuestros hábitos alimenticios y estilo de vida. Una alimentación basada en plantas, que contenga principalmente alimentos de origen vegetal, son la clave para mejorar la calidad de vida de las personas según muchos de estos estudios, cubriendo todos los requerimientos nutricionales. En esta unidad, te contaremos todos los detalles! 

El reino vegetal y su diversidad, nos ofrece una gran variedad de alimentos como; cereales, granos enteros, legumbres, semillas, frutas y verduras, los cuales nos entregan todos los nutrientes que necesitamos para sentirnos bien, sanos y fuertes. Aprende a reconocer sus incuestionables beneficios, cantidades recomendadas y mucho más!

El mundo de la suplementación es una de las grandes y más recientes (últimos 30 años) invenciones de la ciencia aplicada a la nutrición humana, la cual establece un hito en la forma de obtención de los nutrientes que requerimos, según nuestras etapas de desarrollo, ocupación, etc. El origen, dosis y su correcta utilización, serán parte de esta apasionante unidad de estudio!

La calidad de vida de las personas está relacionada con nuestro estilo de vida y hábitos nutricionales. Para garantizar un mayor bienestar humano a través de nuestra gestión y acompañamiento, en esta unidad aprenderás sobre la importancia de incorporar estas 2 grandes variables (Estilo de alimentación y tipos de Suplementación) en tu plan y así, favorecer la implementación de estrategias fundadas en el contexto que cada individuo vive y que, incidirán en la determinación de sus oportunidades y desafíos para abordar.